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8月7日,张亮麻辣烫通报“羊肉掺假事件”最新进展:涉事加盟门店已下架全部私自采买食材。张亮麻辣烫称深表歉意,涉事加盟门店按真羊肉市场价购买的送检食材,不存在知假售假主观故意,品牌方扣除该店全部保证金。此前,网友发视频称在张亮麻辣烫店一加盟店以每盒18元的价格购买了3盒羊肉,专业机构检测结果显示含有“猪肉和鸭肉”。